dōng mài冬麦拼音dōng mài注音ㄉㄨㄥ ㄇㄞˋ词语解释冬麦[ dōng mài ]⒈ 见“冬小麦”。引证解释⒈ 见“冬小麦”。国语辞典冬麦[ dōng mài ]⒈ 秋末播种,冬天雪融后麦苗长出,四、五月间成熟,因为生长期经过冬季,故称为「冬麦」。