sī jiān私煎拼音sī jiān注音ㄙ ㄐ一ㄢ词语解释私煎[ sī jiān ]⒈ 私自煎制。引证解释⒈ 私自煎制。引清 魏源 《筹海篇》四:“其东 印度 种***之地,皆官地,如 中国 盐场置官收税,不得私煎。”