kāi chèng开秤拼音kāi chèng注音ㄎㄞ ㄔㄥˋ词语解释开秤[ kāi chèng ]⒈ 开始交易(多用于收购季节性货物的商业):果品收购站已经开秤收购西瓜了。国语辞典开秤[ kāi chèng ]⒈ 开始使用秤子。比喻开始交易。例如:「农产运销公司已经开秤收购橘子了。」