mán sī鳗丝拼音mán sī注音ㄇㄢˊ ㄙ词语解释鳗丝[ mán sī ]⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。引证解释⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。引宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》:“鰻丝、地青丝、野味腊。”