kǎo yā烤鸭拼音kǎo yā注音ㄎㄠˇ 一ㄚ词语解释烤鸭[ kǎo yā ]⒈ 烤制的北京填鸭。英roast duck;引证解释⒈ 挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。例如:北京 烤鸭是世界名菜。国语辞典烤鸭[ kǎo yā ]⒈ 将鸭子处理干净后,加调味悬在火上熏烤而成。