咖喱
拼音gā lí
注音ㄍㄚ ㄌ一ˊ
词语解释
咖喱[ gā lí ]
⒈ 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。
英curry;
引证解释
⒈ [英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黄。
引许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话,他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”
⒈ 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。
英curry;
⒈ [英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黄。
引许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话,他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”