shān shǔ山藷拼音shān shǔ注音ㄕㄢ ㄕㄨˇ词语解释山藷(山?)[ shān zhū ]⒈ 薯蓣的别名。引证解释⒈ 薯蓣的别名。引明 李时珍 《本草纲目·菜二·薯蓣》﹝释名﹞引 苏颂 曰:“江 闽 人单呼为藷,亦曰山藷。”